蒸汽灶由于其一灶多用，高效节能，一经上市便受到用户的强烈青睐。作为一种新型炉灶，蒸汽灶的技术参数没有统一的**标准，各蒸汽灶生产厂家出于技术保护各自为政，导致蒸汽灶市场鱼龙混杂，产品质量优劣难辨，产品价格差距巨大，这些因素严重的影响了蒸汽灶的发展和市场推广。

江苏神工灶具专注于蒸汽灶的设计和制造十余年，拥有多项蒸汽灶技术**专利，**的蒸汽灶制造水平；为蒸汽灶行业的健康发展，制定了蒸汽灶的技术标准，引领蒸汽灶行业快速发展，为节能减排做出更大贡献。

 

一、蒸汽节能灶定义：一种在使用过程中能够利用余热产生蒸汽的灶具。（其特点是在传统炉灶的基础功能上可利用余热输出蒸汽。主要包括燃气式蒸汽大锅灶、燃气式蒸汽炒灶、燃煤式蒸汽大锅灶、燃煤式蒸汽炒灶等）
 

二、蒸汽灶主要参数：1、燃烧介质：燃煤、燃气、燃油、油气两用、生物醇等

  2、燃烧功率（P）：单位时间消耗燃料释放的全部功。单位：KW

  3、出汽时间（T）：从点火到蒸汽产生时的时间间隔。单位：min

  4、蒸汽压力（P）：产生蒸汽的压力。单位：（MPa）

  5、产汽速率（V）：单位时间产生标准蒸汽的量。单位：Kg/h

  6、燃烧效率（η）：燃料燃烧后实际放出的热量占其完全燃烧后放出的热量的比值。